Селедка под шубой

Ингредиенты:

• филе сельди - 600 г
• картошка - 400 г (3 шт)
• красный лук - 1 луковица
• морковь - 200 г (2 шт)
• кислое яблоко - 1
• свекла - 500 г (3 шт)
• яйца - 4 шт. 
• майонез - 350 грамм 
• приправы и зелень - по вкусу