Она же - заливной пирог. Тогда почему шарлотка? Потому что тесто похоже по консистенции и такое же быстрое.
Ингредиенты:
кефир 300 г
мука 250 г
яйца - 3 шт
сода 1/2 ч.л.
соль - щепотка
капуста - 700 г (я люблю, когда начинки много, но можно и 500г)
лук - 1 шт
грибы 200 г вареных (опционально)
специи по вкусу
Поиск по этому блогу
понедельник, 29 июля 2019 г.
среда, 24 июля 2019 г.
Блины от Евы
И снова рецепт от Евы Егоровой
Изменения внесла только по количеству масла: у Евы - 100 граммов.
Изменения внесла только по количеству масла: у Евы - 100 граммов.
- яйца 3 шт
- молоко 0.5 л
- мука 150 г
- раститительное масло 70 г
- соль щепотка
- сахар 1 ст л
Яйца взбить вилкой с солью и сахаром.
Отдельно смешать просеянную муку с молоком.
Добавить яичную смесь.
Добавить растительное масло. Все смешать - тесто получится гладким.
Выпекать без масла.
Отдельно смешать просеянную муку с молоком.
Добавить яичную смесь.
Добавить растительное масло. Все смешать - тесто получится гладким.
Выпекать без масла.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)